Se amestecă 4 linguri de miere cu 100 g muștar clasic, apoi se adaugă uleiul de măsline în fir subțire, ca la maioneză. La final se asezonează cu sare și o linguriță de zeamă de lămâie.
Pentru arome mai delicate, puteți folosi muștar Dijon sau muștar cu hrean. De asemenea, puteți adăuga la final câteva frunzulițe murate de tarhon, foarte fin tocate.
No comments:
Post a Comment